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回味中国年,绽放劳动美
发布日期:2023-02-05    发布人:阳光外国语学校   点击率:
 

兔年伊始,万象更新,家常美味配合新年喜庆气氛,形成了中国人特有的味觉记忆。今年的新年是团圆的新年,今年的美味是熟悉的家乡味,是温暖的人情味。阳光外国语学校的学子们在这个新年传承中国文化,回味中国年,和家人一起动手做汤圆,包饺子,做春卷......

不一样的中国年,一样的团圆!在这里,散发着家的味道,在这里听见味蕾绽放的声音,在这最美的春节,阳光学子相遇在一场有味的盛宴中,感受浓浓的中国味。

春节前后,远在他乡的亲人会回家与家人团聚。大家围在一起包饺子、吃饺子,话说新春,一家人其乐融融、幸福无比。饺子象征团聚、合欢,过年时吃饺子有招财进宝、吉祥之意。阳光学子和家长们和一起择菜,擀皮,拌馅,捏饺子,好不热闹。

做汤圆也叫做圆子,用上好的精致糯米粉和成面团,再揉捏入馅料的方法制作而成,在锅里煮时又浮又沉,饶有风趣,煮熟后,吃起来香甜可口。“圆”寓意团团圆圆,吃汤圆象征全家团圆,和睦幸福,阳光学子在包汤圆时,也寄托了对美好生活的向往。

春卷是叫醒春天的响铃,也是过年时餐桌上一道不可缺少的美食。春卷又名春饼、薄饼,炸春卷有迎接春天、喜庆的意思。同时由于春卷金黄的外表,所以春卷象征黄金万两。酥脆的春卷让春节的餐桌上又多了一份别样的滋味。

通过动手和家人一起包水饺、做汤圆、做春卷的活动,同学们既学会了一项项生活技能,享受到了自己的劳动果实,又体会到了合家欢乐、团圆幸福的日子,感受到了浓浓的中国年和醇厚的中国情

 

 

撰稿:瞿春芳  摄影:阳光学子  审核:金叶丹  编辑:蔡雨萱
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